Terdapat banyak jenis bakwan yang bisa Anda buat sendiri di rumah dengan isian topping berbeda-beda. Seperti sayuran dan jamur, bisa menjadi topping isian bakwan yang enak dan lebih bervariasi. Namun, tak menutup kemungkinan juga untuk Anda bisa menambah topping lainnya.
Bakwan jamur sayuran ini tentu memiliki rasa yang lebih bervariasi dibanding dengan bakwan sayur biasa. Dalam pembuatannya, Anda harus menggunakan tepung Kobe Bakwan Kress agar hasil akhirnya benar-benar krispi dan lezat. Lalu, seperti apa resep dan cara membuat bakwan jamur sayuran?
Resep Bakwan Jamur Sayuran
Saat membuat bakwan jamur sayuran, Anda sebaiknya menggunakan Tepung Kobe Bakwan Kress agar hasil akhirnya lebih krispi. Bakwan akan memiliki tekstur yang krispi di luar, dan lembut di dalam. Berikut merupakan bahan-bahan dan cara membuat bakwan jamur sayuran.
Bahan:
- 50 gram jamur tiram (dicuci, peras, dan suwir-suwir)
- 50 gram wortel (kupas dan potong korek api)
- 100 gram kol (iris tipis)
- 20 gram daun bawang
- 2 bungkus tepung Kobe Bakwan Kress @75 g
- 100 mL santan
- Minyak goreng secukupnya
- 100 mL air
Cara Membuat:
- Pertama-tama, silakan campurkan Kobe Tepung Bakwan Kress dengan santan terlebih dahulu. Lalu, aduk rata hingga tidak menggumpal. Masukkan semua bahan lalu aduk hingga rata.
- Panaskan minyak goreng dalam wajah. Setelah minyak panas, ambil adonan sebanyak 1 sendok makan, lalu letakkan sosis di atasnya.
- Goreng adonan sesendok demi sesendok atau ukuran disesuaikan dengan selera. Goreng menggunakan api sedang hingga bakwan menjadi kuning kecoklatan. Lakukan hingga adonan habis.
- Jika bakwan sudah menunjukkan kematangan yang tepat (kuning kecoklatan), angkat dan tiriskan. Sajikan selagi hangat.
Cara-cara membuat bakwan jamur sayuran di atas sangat mudah bukan? Menu olahan bakwan jamur sayuran ini dapat Anda buat untuk menu cemilan sehari-hari, menu buka puasa, atau bisa untuk dijual.
Pastikan sayuran yang Anda gunakan selalu segar dan menggunakan tepung Kobe Bakwan Kress agar hasil akhirnya benar-benar krispi dan renyah. Tentu akan lebih disukai jika hasil akhirnya krispi dan renyah.
Menu Olahan Lain Tepung Kobe Bakwan Kress
Selain bakwan jamur sayuran, Anda juga dapat membuat menu olahan lainnya dengan menggunakan tepung Kobe Bakwan Kress. Jadi, tepung ini bisa Anda gunakan untuk membuat apapun yang diinginkan dengan hasil akhir yang krispi. Berikut merupakan contoh-contoh produknya.
- Bakwan Petai Pedas
Petai rupanya dapat dijadikan tambahan isian bakwan yang nikmat. Cobalah untuk membuat bakwan petai dengan rasa pedas. Anda cukup menambahkan sedikit cabai yang telah diiris tipis ke dalam adonan bakwan atau juga bisa membuat sambalnya terlebih dahulu.
- Perkedel Kentang
Berikutnya ada perkedel kentang. Anda dapat menggunakan tepung Kobe Bakwan Kress untuk membuat perkedel kentang. Perkedel kentang tentu sangat cocok menjadi lauk untuk makan siang Anda sehari-hari.
- Bakwan Makaroni
Selain isi sayuran atau jamur, Anda dapat menggunakan makaroni sebagai topping bakwan. Bakwan makaroni tentu akan lebih disukai anak-anak. Cobalah untuk membuat bakwa makaroni dengan menggunakan makaroni berbagai bentuk.
- Makaroni Kornet
Selanjutnya adalah makaroni kornet. Makaroni kornet ialah menu olahan gorengan yang berupa adonan makaroni dan kornet yang disatukan. Anda cukup menambahkan sedikit tepung Kobe Bakwan Kress ke dalam adonan makaroni dan kornet yang sudah tercampur rata.
- Takoyaki
Tepung Kobe Bakwan Kress juga dapat dijadikan sebagai tepung membuat takoyaki. Takoyaki adalah menu cemilan ala Jepang yang mirip dengan bakwan. Isiannya beragam seperti gurita, udang, atau sayuran. Lalu, takoyaki juga sangat cocok dijadikan menu cemilan.
Keunggulan Tepung Kobe Bakwan Kress
Tepung Kobe Bakwan Kress mempunyai keunggulan yang terbuat dari rempah asli pilihan. Adonan yang sudah berbumbu lengkap dan dapat digunakan untuk membuat aneka gorengan.
Tekstur dari tepung ini juga renyah di luar dan empuk didalam, tanpa tambahan bahan pengawet maupun pewarna buatan. Sehingga, tepung Kobe Bakwan Kress ini sangat lezat untuk dibuat menu olahan gorengan apapun.
Anda bisa lebih mudah mendapatkan tepung Kobe Super Crispy ini di toko-toko ritel seperti minimarket, supermarket, atau secara online melalui Official Store Kobe dan juga melalui ecommerce Shopee dan Tokopedia.
Jadi, tunggu apa lagi? Langsung saja telusuri lebih lengkap official store Kobe untuk menemukan berbagai varian produk Kobe yang praktis dan simpel untuk dibuat menu olahan apapun.
Anda juga bisa membelinya secara online melalui ecommerce resmi Kobe di Shopee atau Tokopedia untuk mendapatkan harga yang lebih terjangkau. Selain itu, Anda juga bisa mendapatkan kesempatan gratis ongkos kirim, cashback, ataupun potongan harga saat membeli di official store Kobe.
